Có thể nói rắn Nước là một trong những loài rắn có số lượng phân bố phổ biến nhất ở nước ta hiện nay. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể nhận biết được loài rắn này một các chính xác. Vì thế, trong bài viết sau Rừng Hoang Dã sẽ giúp các bạn biết được Rắn Nước có độc không? Giá bao nhiêu? Phân biệt ra sao? một cách chi tiết nhất nhé. Mời các bạn cùng tham khảo.
1, Vài nét về loài rắn Nước
Rắn Nước có tên khoa học là Colubridae, là một loài rắn thuộc bộ phụ rắn. Họ rắn nước hiện nay được phát hiện bao gồm hơn 1800 loài, phân chia thành 12 phân khác nhau và được đề cập trong nghiên cứu của Zaher năm 1999.
Ở Việt Nam loài rắn này phân bố ở hầu hết các khu vực kéo dài từ Nam ra Bắc đặc biệt là tại những khu vực có nhiều đồng lúa, sông suối, đầm lầy… vì nơi đây có nguồn thức ăn đa dạng và dồi dào cho loài rắn này phát triển.
Loài rắn nước được đánh giá là hiền lành và vô hại. Chúng thường tìm cách lẩn trốn càng nhanh càng tốt khi gặp nguy hiểm. Loài rắn này chủ yếu hoạt động mạnh vào ban ngày, còn ban đêm chúng sẽ ẩn nấp trong các hang hốc, hốc đất đặc biệt là trong các hang cua đồng bỏ hoang.
XEM THÊM: rắn hổ lửa có độc không
1.1, Đặc điểm ngoại hình của rắn Nước
Loài rắn nước này không sở hữu một đặc điểm ngoại hình nào nổi bật để có thể giúp bạn nhận biết chúng một cách dễ dàng được.
Khi trưởng thành, thì loài rắn nước có thể đạt chiều dài khoảng từ 60 – 80cm, có con có thể đạt được 100cm, tuy nhiên khá ít. Màu sắc chủ yếu của loài này thường là màu nâu ở phần lưng và màu trắng nhạt ở phần bụng. Thân của chúng không hẳn là màu nâu hoặc đen toàn bộ, mà sẽ có một vài chiếc vảy có màu sáng như vàng nhạt hoặc trắng nằm xen kẽ.
Vảy của chúng thường có hình trụ, trơn, thân hình khá tròn, cân đối ở đầu, thân và đuôi. Đầu của chúng khá thon, to hơn phần cổ, mõm ngắn và phần đỉnh đầu của chúng thường có có màu đen, sẫm hơn thân của chúng.
1.2, Tập tính và khả năng sinh sản
Loài rắn này được đánh giá là rất hiền lành như chúng tôi đã chia sẻ ở trên. Thì chúng sẽ nhanh chóng tìm cách lẩn trốn khi gặp nguy hiểm. Thông thường chúng hoạt động mạnh vào ban ngày và ẩn náu vào ban đêm. Như cái tên của chúng, thì loài rắn này có khả năng bơi lội rất nhanh nhẹn.
Còn về khả năng sinh sản, thì chúng cũng được đánh giá cao. Mỗi lần sinh sản chúng có thể đẻ từ 5 – 18 con và mỗi con rắn con khi mới sinh ra sẽ có chiều dài khoảng 14 – 16cm. Rắn con sau khi sinh ra sẽ tự tìm kiếm thức ăn, tự sinh tồn và sống độc lập.
1.3, Rắn Nước ăn gì?
Là một loài rắn được đánh giá có lợi cho con người, đặc biệt là những người nông dân vì khả năng săn bắt chuột rất tốt. Bởi vì thế là ngoài tự nhiên thì thức ăn yêu thích của chúng sẽ là chuột, cá, ếch, nhái, chim hay các loại động vật có xương nhỏ.
Bởi chúng có khả năng bơi lội tốt, nên việc săn mồi ở trên mặt đất hay dưới nước đều được chúng thực hiện một cách rất hiệu quả. Do đó mà loài rắn này phát triển rất nhanh chóng, bởi vì thế mà số lượng của chúng ở nước ta cũng như trên thế giới ngày càng gia tăng.
NÊN ĐỌC: rắn hổ mèo có độc không
2, Rắn Nước có độc không?
Với thắc mắc rắn Nước có độc không, thì câu trả lời sẽ là có độc nhẹ hoặc không có độc. Bởi vì sao lại là có độc nhẹ hoặc không có độc, đó là do:
+ Vào sáng sớm thì loài rắn Nước sẽ có một lượng nọc độc nhỏ trong khoang miệng của chúng. Bởi chúng là một loài rắn ngủ đêm và hoạt động vào ban ngày. Thế nên sau một đêm dài, trong khoang miệng của chúng sẽ hình thành nên một lượng nọc độc nhỏ, có thể được điều chế hay tổng hợp từ thức ăn của chúng. Và lượng nọc độc này có thể gây ra một vài dị ứng, đau đớn, nóng sốt, chóng mặt cho con người khi không may bị chúng cắn. Tuy nhiên không gây ra nguy hiểm đáng ngại đến tính mạng.
+ Còn từ thời điểm ban trưa đến tối thì loài rắn này hoàn toàn vô hại vì chúng hoàn toàn không có độc. Thêm một điều nữa là loài này không có răng nanh.
3, Rắn Nước cắn có sao không?
Nếu như bạn là một người có kiến thức liên quan tới các loài rắn và có thể nhận biết được đó là rắn độc hay rắn lành thì việc xử lý vết cắn thường khá dễ dàng. Bởi việc không phân biệt được rắn độc hay rắn lành thường khiến nạn nhân bị hoảng loạn, từ đó khiến quá trình sơ cứu gặp nhiều khó khăn.
Bởi vì thế, có một đặc điểm nhận biết vết cắn của rắn độc hay rắn lành đó là dựa vào vết cắn.
+ Vết cắn của rắn độc thường chỉ có 2 vết răng, đó là 2 vết của răng nanh, chứa nọc độc.
+ Còn vết cắn của rắn lành thường có rất nhiều vết răng, hoặc là nhiều hơn 2 vết răng.
Dựa vào đặc điểm này giúp bạn có thể phân biệt được rắn độc hay rắn lành chính xác nhất.
Tuy nhiên, dù là bị rắn lành hay rắn độc cắn thì việc sơ cứu ban đầu cũng vô cùng quan trọng và sau đó là chuyển nạn nhân tới bệnh viện gần nhất để được bác sĩ hỗ trợ càng sớm càng tốt.
Còn với thắc mắc khi bị rắn nước cắn có làm sao không? Thì vì là một loài rắn không có độc hoặc độc rất ít nên vết cắn của loài rắn nước hầu như là không gây ảnh hưởng tới tính mạng của con người. Nhưng nạn nhân cũng sẽ xuất hiện những triệu chứng liên quan như đau đớn, chảy máu, chóng mặt, tim đập nhanh vì sợ hãi…
Vì thế, để đảm bảo an toàn tuyệt đối thì bạn nên đến bệnh viện càng nhanh càng tốt khi không may bị rắn cắn nhé.
THAM KHẢO THÊM: rắn lục kim có độc không
4, Rắn Nước giá bao nhiêu tiền?
Hiện nay, có rất nhiều người đang săn lùng, làm bẫy loài rắn nước này để về làm thức ăn, thực phẩm hay mồi nhậu hoặc họ có thể bán cho các nhà hàng, quán nhậu. Theo chúng tôi tìm hiểu được, thì giá thành của loài rắn nước hiện nay dao động từ khoảng 140.000 – 150.000 vnđ/kg.
Bạn có thể tìm mua rắn Nước tại các chợ đầu mối, đặc biệt là các vùng chợ quê ở khu vực các tỉnh miền Tây. Vì đây là khu vực có nhiều đồng lúa, nơi sinh sống yêu thích của loài rắn này. Hoặc có thể vào các nhà hàng, quán nhậu bình dân để thưởng thức các món ngon được chế biến từ loài rắn Nước.
5, Rắn Nước làm món gì ngon?
Thịt rắn Nước được đánh giá thơm ngon, nhiều thịt, xương mềm nên có thể chế biến được nhiều món ngon, hấp dẫn. Và dưới đây là một vài món ngon được làm từ thịt rắn Nước mà các bạn có thể tham khảo qua:
Rắn Nước xào xả ớt
Đây được đánh giá là một trong những món ăn phổ biến mà các dân nhậu yêu thích. Món này làm cũng khá đơn giản, thịt rắn chỉ cần làm sạch, cắt khúc vừa ăn, ướp với gia vị. Sau đó thì cho lên chảo xào với hành, tỏi, sả, ớt cho đến khi thịt săn lại, thơm phúc thì tắt bếp và cho lên đĩa để cùng thưởng thức.
Rắn hầm sả
Thịt rắn nước rất thích hợp để làm món rắn hầm sả vô cùng thơm ngon. Đây được đánh giá là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Cùng với đó là quá trình chế biến cũng khá đơn giản, thịt rắn làm sạch, cắt khúc luộc chín rồi xào sơ qua với gia vị. Sau đó bỏ hết thịt rắn, xả, gia vị rau củ quả vào nồi nước dừa nấu sôi vài phút là có thể thưởng thức được rồi.
Có thể cho thêm sả đập dập, vài lát gừng để giúp ấm bụng hơn khi thưởng thức nhé.
Rắn cuốn lá lốt
Đây là một món ăn khá quen thuộc và dễ dàng chế biến. Rắn sau khi làm sạch, lóc xương thì tiến hành băm nhỏ cùng với ngò gai và sả, sau đó thêm gia vị cho vừa ăn là được.
Sau đó bạn lấy những chiếc lá lốt to bản, cuốn một phần thịt rắn vừa băm vào bên trong, sau đó tiến hành chiên hoặc nướng vàng lên là có thể sử dụng được rồi. Món này chấm với tương ớt là hết sẩy.
XEM THÊM: rắn lục cườm có độc không
Cháo rắn đậu xanh
Đây là một món cháo vô cùng bổ dưỡng cho nhiều người với độ tuổi khác nhau. Đặc biệt là những người sức khỏe yếu, mới ốm dậy sử dụng cháo này rất tốt.
Rắn nướng
Đây có lẽ là một trong những món ăn đơn giản và dễ thực hiện nhất. Tuy nhiên nó lại giữ được vẻ thơm ngon, ngọt và dai đúng điệu của thịt rắn. Rắn chỉ cần sơ chế sạch sẽ và cuộn tròn và bỏ lên vỉ nướng. Thịt rắn thơm phức, chấm với muối tiêu chanh là hết sảy.
Như vậy, trên đây Rừng Hoang Dã đã chia sẻ đến các bạn toàn bộ thông tin, giúp giải đáp thắc mắc Rắn Nước có độc không? Giá bao nhiêu? Nhận biết thế nào? một cách chính xác và chi tiết nhất. Hy vọng bài viết này đã mang đến cho các bạn những thông tin hữu ích nhất nhé. Nếu còn thắc mắc hay đóng góp thêm cho bài viết, vui lòng để lại ở phần bình luận, chúng tôi sẽ tiếp nhận và phản hồi sớm nhất. Xin cảm ơn.
