Cút hiện nay là một trong những loài chim mang lại giá trị kinh tế ổn định và hiệu quả cho người chăn nuôi. Bởi vì thế mà có nhiều người lựa chọn loài chim này để nuôi với số lượng lớn. Và trong bài viết sau đây, Rừng Hoang Dã sẽ chia sẻ đến các bạn một số thông tin cơ bản về loài cút như Chim cút ăn gì? Nuôi thế nào? Giá bao nhiêu? Cùng chúng tôi theo dõi nhé.
1. Vài nét về loài chim Cút
Chim cút là một loài chim thuộc họ Trĩ, được phân bố rộng rãi trên khắp châu Âu, châu Á và châu Phi. Chim cút có kích thước nhỏ, thường chỉ dài khoảng 20-25cm và nặng khoảng 100-150gram khi trưởng thành.
Chim cút có màu sắc đa dạng, thường có lông màu nâu sẫm với các đốm trắng và màu xám nhạt ở phần bụng. Chim cút có hai chân ngắn và mạnh, với móng vuốt sắc bén giúp chúng di chuyển nhanh chóng trên mặt đất. Chim cút là loài chim có tốc độ di chuyển trên mặt đất rất nhanh, tuy nhiên chúng không thể với khoảng cách xa được. Chúng thường sống trong các khu vực cỏ cây hoặc các đồng ruộng, thường ăn hạt và sâu bọ.
Chim cút là một trong những loài chim quan trọng trong nông nghiệp vì chúng có thể được nuôi để thu hoạch trứng và thịt. Trứng của chim cút nhỏ hơn trứng gà nhưng có hương vị tuyệt vời, đặc biệt là trong các món ăn như salad, sushi và đặc biệt là món trứng cút lộn ở Việt Nam. Thịt của chim cút cũng có hương vị tuyệt vời và giàu dinh dưỡng.
Ngoài ra, chim cút cũng có giá trị sinh thái quan trọng, đóng vai trò trong chuỗi thức ăn cho các loài động vật hoang dã và giúp kiểm soát sâu bọ trên các vườn trồng trọt. Tuy nhiên, chim cút cũng là một trong những loài chim bị săn bắt và mất môi trường sống nghiêm trọng.
XEM THÊM: chim rẻ quạt ăn gì
2. Phân biệt chim Cút trống, mái chính xác
Chim Cút là một trong những loài chim có giới tính khá dễ phân biệt. Dưới đây là một vài đặc điểm giúp bạn có thể phân biệt được chim Cút trống, mái một cách chính xác nhất.
+ Kích thước: Chim Cút trống thường lớn hơn chim Cút mái.
+ Màu sắc: Chim Cút trống thường có lông màu sáng hơn chim Cút mái. Trong mùa sinh sản, lông của chim Cút trống có thể trở nên rực rỡ và có màu sắc tươi sáng hơn con mái rất nhiều.
+ Đốm trắng trên đầu: Chim Cút trống thường có đốm trắng lớn hơn và rõ ràng hơn trên đầu so với những con mái.
+ Tiếng kêu: Chim Cút trống có tiếng kêu to hơn và thường phát ra các âm thanh giống như “chơi đùa” hoặc “kêu rống”, trong khi chim Cút mái thường kêu nhẹ nhàng hơn và phát ra các âm thanh như “chíp” hoặc “chíp chíp”.
Tuy nhiên, để phân biệt chim Cút trống và chim Cút mái một cách chính xác và dễ dàng, cần phải xem xét nhiều đặc điểm và kết hợp với kinh nghiệm nuôi chim cút để có thể nhận biết được chính xác nhất.
3. Chim Cút ăn gì?
Thức ăn chủ yếu của chim Cút thường là các loài sâu bọ và các loại hạt như lúa mì, lúa mạch, khoai tây, đậu nành, đậu xanh, hạt dẻ, hạt cải và các loại hạt khác. Ngoài ra, chim cút cũng ăn côn trùng, giun đất và các loại côn trùng nhỏ khác mà chúng tìm thấy. Nói chúng thì thức ăn của loài chim Cút tương đối với với loài gà ta hiện nay.
Trong khi nuôi chim cút, người chăn nuôi có thể cung cấp cho chúng các loại thức ăn chứa đạm như thức ăn chăn nuôi gia súc hoặc thức ăn chuyên dụng cho chim cút. Ngoài ra, cần cung cấp đủ nước cho chim cút để chúng có thể sinh sống và phát triển tốt.
Dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ chi tiết hơn về thức ăn của chim Cút trong từng giai đoạn khác nhau, bạn có thể tham khảo thêm nhé.
ĐỌC THÊM: chim tiểu mi
3.1. Thức ăn của chim cút mới nở
Sau khi nở, chim cút cần được kiểm tra để loại bỏ các cá thể dị dạng trước khi được chuyển đến lồng ấp và sưởi ấm trong khoảng từ 1 đến 25 ngày. Trong thời gian này, cần cung cấp máng ăn và đặt máng vào lồng để tạo điều kiện cho chim cút con ăn uống. Số lượng thức ăn cho chim cút mới nở được tính như sau:
+ Thức ăn hỗn hợp: 5-10g/ngày/con
+ Nước uống: 30ml/ngày/con
Cần trộn thức ăn chính cho chim cút con với tỷ lệ đạm cao và cho ăn 5 lần/ngày. Mỗi lần cho một lượng thức ăn nhỏ vào máng để tránh lãng phí và phân bổ đồng đều cho đàn. Có nhiều cách trộn thức ăn cho chim cút con, sau đây là một số gợi ý:
+ Ngô – tấm – cám – bột đậu các loại với tỷ lệ 2 – 2 – 1 – 1.
+ Ngô – lúa – cám – bột cá – bột đậu xanh với tỷ lệ 2 – 2 – 1 – 0,5 – 0,5.
Ngoài ra, cần bổ sung khoáng chất Premix và vitamin ADE bằng cách pha vào nước hoặc trộn với thức ăn chính hàng ngày.
ĐỌC THÊM: chim bói cá ăn gì
3.2. Thức ăn của chim cút đẻ trứng
Khi chim cút đạt đến 45 ngày tuổi, chúng sẽ bắt đầu đẻ trứng. Và nếu được chăm sóc đúng cách thì sản lượng trứng có thể đạt 300 trứng/năm. Trong giai đoạn sinh sản, hỗn hợp thức ăn cho chim cút có thể được phối trộn theo hai công thức sau:
+ Ngô – tấm – cám – bột cá – bột đậu theo tỉ lệ 2.5 – 1 – 1 – 1
+ Ngô – lúa – cám – bột cá theo tỉ lệ 2 – 1 – 1 – 1
Trong giai đoạn này, cần bổ sung khoáng Premix và vitamin ADE hoặc bột xương đều đặn để giúp chim mái duy trì năng suất đẻ. Lượng thức ăn trung bình khoảng 20-25g/con/ngày và 50ml nước/ngày. Khi chim cút đạt đến 3 tháng tuổi, chúng có thể được chọn ra những cá thể nổi bật nhất để ghép cặp làm giống.
3.3. Thức ăn của chim cút thịt
Sau khi chim cút non đạt đến 25 ngày tuổi, chúng sẽ chuyển sang giai đoạn vỗ béo để sản xuất thịt. Khoảng 40 ngày sau đó, chúng sẽ được xuất chuồng. Trong giai đoạn này, cút được cho ăn tự do cả ngày lẫn đêm để đạt được tốc độ tăng cân nhanh nhất có thể. Công thức trộn thức ăn cho chim cút thịt cần có hàm lượng tinh bột cao để tăng cường tăng trưởng. Dưới đây là một số công thức tham khảo:
+ Ngô – tấm – cám – bột cá – bột đậu xanh theo tỉ lệ 4 – 1.5 – 1 -1 – 0.5
+ Ngô – bột đậu xanh – cám – bánh dầu đậu phộng theo tỉ lệ 4 – 1 – 1 – 0.5
Để đảm bảo sức khỏe và tốc độ tăng trưởng của đàn cút, vitamin và khoáng chất nên được trộn vào cả thức ăn và nước uống. Trong giai đoạn này, mỗi cá thể uống khoảng 80ml nước/ngày và ăn hết 25g thức ăn/ngày.
ĐỌC THÊM: chim dẽ giun
4. Nuôi chim Cút như thế nào?
Nuôi chim cút là một công việc khá phổ biến hiện nay, bởi loài chim này mang lại hiệu quả kinh tế cao. Dưới đây là hướng dẫn nuôi chim cút chi tiết mà bạn có thể tham khảo qua:
4.1. Chuẩn bị môi trường sống cho chim cút
+ Chuồng nuôi: Nên chọn chuồng độc lập và không bị ẩm ướt. Chuồng cần được làm sạch thường xuyên để tránh các bệnh tật. Chuồng nuôi cần trang bị đầy đủ máng ăn, bình nước để cung cấp cho thức ăn và nước uống cho chim cút.
+ Đèn sưởi: Chim cút là loài động vật ưa nhiệt đới nên cần có đèn sưởi để giữ cho nhiệt độ trong chuồng luôn ở mức 25 – 30 độ C.
+ Hệ thống thoáng khí: Cần bố trí hệ thống thoáng khí tốt để tránh sự ẩm ướt và hơi nước tích tụ trong chuồng.
4.2. Chọn giống chim cút
Nên chọn những giống chim cút có năng suất cao, tốc độ phát triển nhanh, khả năng thích nghi tốt với môi trường nuôi và ít bệnh tật. Nên mua các con chim cút đến từ trang trại uy tín để tránh mua phải những con bệnh tật, không có đặc tính giống như mong đợi.
4.3. Cho ăn và uống nước
Thức ăn: Trong giai đoạn sinh sản, hỗn hợp thức ăn cho chim cút có thể được phối trộn theo công thức tùy theo mục đích nuôi:
+ Nuôi cút trứng: Ngô – tấm – cám – bột cá – bột đậu theo tỉ lệ 2.5 – 1 -1 – 1; Ngô – lúa – cám – bột cá theo tỉ lệ 2 – 1 – 1 – 1
+ Nuôi cút thịt: Ngô – tấm – cám – bột cá – bột đậu xanh theo tỉ lệ 4 – 1.5 – 1 -1 – 0.5; Ngô – bột đậu xanh – cám – bánh dầu đậu phộng theo tỉ lệ 4 – 1 – 1 – 0.5
Nước uống: Chim cút cần được cung cấp nước uống đầy đủ, mỗi con cần khoảng 50 – 80ml nước/ngày tùy theo thời tiết và giai đoạn nuôi.
4.4. Cách chăm sóc chim cút
+ Đảm bảo vệ sinh chuồng trại: Chuồng cút cần được vệ sinh sạch sẽ hàng ngày bằng cách đào bỏ bã cút, thức ăn thừa và thay nước uống mới. Nên vệ sinh toàn bộ chuồng cút sạch sẽ định kỳ để tránh tình trạng dịch bệnh.
+ Bảo vệ chim cút khỏi nhiễm bệnh: Chim cút rất dễ bị nhiễm bệnh, do đó nên kiểm tra sức khỏe của chúng thường xuyên và cách ly những con bị bệnh. Nên đảm bảo các tiêm phòng định kỳ cho chim cút để bảo vệ sức khỏe của chúng.
+ Cung cấp thức ăn và nước uống đầy đủ: Cút rất nhạy cảm với sự thiếu hụt dinh dưỡng và nước, do đó cần đảm bảo cung cấp đủ thức ăn và nước uống cho chúng. Nên đặt nơi uống nước và thức ăn xa nhau để tránh tình trạng thức ăn bị nước uống dính vào gây hại cho sức khỏe chim cút.
+ Quan sát và giám sát sức khỏe của chim cút: Nên quan sát thường xuyên tình trạng sức khỏe của chim cút để kịp thời phát hiện và xử lý tình trạng bệnh tật.
+ Bảo quản thức ăn và nước uống đúng cách: Thức ăn và nước uống cần được bảo quản đúng cách để tránh tình trạng bị nhiễm khuẩn và ảnh hưởng đến sức khỏe của chim cút.
4.5. Vệ sinh chuồng trại
Vệ sinh chuồng trại là một trong những công việc cực kỳ quan trọng trong việc nuôi chim cút. Vệ sinh thường xuyên giúp giữ cho môi trường sống của các con chim sạch sẽ, khô ráo và không có mùi hôi. Nếu không vệ sinh định kỳ, lượng phân và nước tiểu tích tụ trong chuồng trại có thể dẫn đến các bệnh lý cho chim cút, ảnh hưởng đến sức khỏe và năng suất của chúng.
Các bước vệ sinh chuồng trại bao gồm:
+ Dọn phân và thay nước mỗi ngày hoặc theo lịch trình cụ thể
+ Vệ sinh các vật dụng như nồi, bình nước và chậu ăn
+ Lau chùi sàn, tường và trần của chuồng trại bằng dung dịch khử trùng để diệt các vi khuẩn và vi trùng
ĐỌC THÊM: chim mắt xéo
5. Giá chim Cút bao nhiêu?
Giá chim cút có thể khác nhau tùy vào địa điểm và thời điểm mua bán. Ngoài ra, giá cũng phụ thuộc vào loại chim cút, có thể là cút thịt hoặc cút trứng.
Theo thống kê, tại Việt Nam thì giá chim cút dao động như sau:
+ Giá bán chim cút trứng thường dao động từ 30.000 đồng đến 50.000 đồng/con tùy theo kích thước và độ tuổi.
+ Con chim cút thịt có giá từ 50.000 đồng đến 150.000 đồng/con tùy theo kích thước, độ tuổi và thị trường mua bán.
Tuy nhiên, giá cũng có thể thay đổi tùy thuộc vào tình trạng cung – cầu trên thị trường và sự ảnh hưởng của các yếu tố khác như dịch bệnh, thời tiết, giá thành nguyên liệu thức ăn,…
NÊN ĐỌC: chim diều hâu
6. Thịt chim Cút làm món gì ngon?
Thịt chim Cút có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon và đa dạng. Dưới đây là một số món ăn từ thịt chim Cút được đánh giá rất ngon:
+ Chim Cút Chiên Giòn: Thịt chim cút được rửa sạch, chế nhỏ, ướp gia vị, sau đó được chiên giòn với lớp vỏ giòn tan. Món ăn này thường được ăn kèm với rau sống và tương ớt.
+ Chim Cút Nướng: Thịt chim cút được ướp gia vị, nướng trên than hoa đến khi thịt chín và có mùi thơm. Món ăn này thường được ăn kèm với nước sốt chua ngọt, muối ớt xanh hoặc muối tiêu chanh.
+ Chim Cút Xào Sả Ớt: Thịt chim cút được chế nhỏ, xào với sả và ớt cho thơm và ngon miệng. Món ăn này có hương vị cay nồng và thường được ăn kèm với cơm trắng.
+ Chim Cút Hầm: Thịt chim cút được hầm chung với nấm và rau củ trong nước dùng thơm ngon, tạo ra một món ăn nóng hổi và bổ dưỡng.
Ngoài ra, thịt chim Cút còn có thể được sử dụng để làm Salad, nước lèo, bánh mì hoặc chế biến theo nhiều cách khác tùy thuộc vào sở thích và tài năng của người chế biến.
7. Lời kết
Hy vọng, những chia sẻ của Rừng Hoang Dã trên đây đã giúp bạn biết được chính xác Chim Cút ăn gì? Nuôi thế nào? Giá bao nhiêu? rồi nhé. Chúng tôi cũng rất hy vọng sẽ nhận được những góp ý, đóng góp cho bài viết để chúng tôi có thể cải thiện tốt hơn về những thông tin cũng như chất lượng bài viết. Mọi đóng góp vui lòng để lại ở phần bình luận, chúng tôi sẽ tiếp nhận và phản hồi sớm nhất. Xin cảm ơn.
